山水沙灘位於馬公東郊，是澎湖本島少見的細砂灘岸。不同於澎湖多數海岸由玄武岩或砂岩組成，山水沙灘的沙粒細膩，海底坡度平緩，踩踏時會發出輕微的沙沙聲。沙灘長度約 800 公尺，東西向延伸，潮間帶寬闊，漲潮時水深增加，退潮時露出寬廣沙灘，生態豐富。本地人和外地遊客都把這裡當作夏日放鬆、看夕陽的秘境。
看點
沙灘東端有小規模的貝殼堆積帶，潮間帶可見寄居蟹、海星等潮池生物活動，是孩童探索自然的好地點。沙灘的淺灘區域在漲潮前後生物活動最頻繁。傍晚時分（下午 4–7 時最佳），西方天空呈現金黃色調，映照著平靜的海面，是攝影愛好者捕捉澎湖特有光影的理想時刻。春季至初夏（4–6 月）夜間可觀察到夜光沙現象，類似「藍眼淚」。
沙灘適合浮潛、SUP 立槳等水上活動，冬季海浪較大時亦適合衝浪。東側鄰近山水 30 高地公園觀景台，視野遼闊，可俯瞰整片沙灘與澎湖本島南海岸線。冬季東北季風強勁時，海浪打上沙灘激起大量水花，景觀壯麗但風浪危險，適合欣賞但不適合下水。
交通與周邊
從馬公市區搭乘公車至「山水沙灘」站（班次較少，建議事先查詢班表）或「山水沙灘終點站」，約 20–25 分鐘即可抵達。開車經澎1線往東，沿著指標前進，沙灘附近設有停車場。鄰近景點包括距離約 5 分鐘車程的通梁古榕（澎湖最大的老榕樹）與山水 30 高地公園觀景台，以及山水社區本身充滿在地風情的聚落環境。沙灘附近設有投幣式沖淋設備和更衣區；沙灘本身沒有餐飲店家，建議自備飲水和食物，山水社區內有小雜貨店可簡單補給。